手もみ茶研修会

本日は伊勢・渡会町にて三重県手もみ茶技術伝承保存会の新年初研修会でした。
渡会町の中森会長宅にて会員17名ほどが集まり2台のほいろ台で手もみ茶を揉みました。
仕上げたお茶は明日、伊勢神宮外宮さんへ奉納させていただきます。
朝9時半より始まり昼食を挟んで午後2時45分までで揉み上げました。
茶葉も良い葉でしたし、良い手もみ茶が出来ました。
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