かぶせ茶「結び」も仕上がり新茶商品が出揃いました。
5月も中旬となり新茶商品が出揃いました。
まずは、拝啓かあさん荒茶新茶です。
このお茶も「御新茶」同様、茶工場で揉み上がったお茶を詰めてあります。
季節限定のお茶になります。
次に、かぶせ茶「結び」が仕上がってきました。
4月下旬頃から黒い覆いを茶畑にかぶせて栽培するお茶です。
きれいな緑色の水色とかぶせ香が香り、渋みを抑えた甘みがあるのが特徴です。
欠品していたカフェメニューも復活してご提供できます。
先日の「春よ恋」を含めて新茶メニューが出揃いました。
椿大神社へご参拝の際、ぜひ椿茶園にてそれぞれの新茶を味わってみてください。
5月の陽気に合わせて新茶シーズンならではの味、香りを楽しんでいただけたらと思います。
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